Projetos Especiais - Programa Produzir

Apresentação:

O Ministério da Integração Nacional, com o fundamental apoio financeiro da FAO/ONU, almeja com o programa PRODUZIR – Organização Produtiva de Comunidades – organizar as forças vivas da sociedade na direção do desenvolvimento e inserção social em regiões selecionadas do território nacional. Componente da Política Nacional de Desenvolvimento Regional, o PRODUZIR apresenta novos métodos de ação com a finalidade de tornar sua ação mais eficaz e eficiente. Assim, com uma importante reestruturação programática, são introduzidas quatro grandes mudanças: 1) amplia-se o foco regional, por meio de intervenções que visam a irradiar seus benefícios; 2) integram-se as ações com os demais programas de desenvolvimento regional; 3) aumenta-se a articulação com a base estadual, municipal e local; 4) e, finalmente, ao se conceder papel mais relevante aos órgãos executores, que é o caso do SENAR – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, fomenta-se a estruturação de uma importante rede nacional de instituições integradas ao combate aos desequilíbrios regionais.

Objetivo:

Muito mais do que apenas capacitar a população-alvo, o Programa visa desenvolver atividades produtivas e fortalecer as já existentes, com agregação de valores ao produto, pretendendo-se assim, um impacto onde se desencadeie mudanças na renda familiar, educacional, social e cultural. São instituídos, de acordo com as estratégias de desenvolvimento regional, empreendimentos associativos e/ou cooperativados autogestionáveis dentro do Arranjo Produtivo Local (APL), visando à geração de ocupação e renda na população objetivo. Poderão ser integrantes do(s) Evento(s) de Organização Produtiva: agricultores em geral, trabalhadores rurais residentes na área urbana da região atendida que eventualmente desejem desenvolver atividades empreendedoras, mulheres rurais, agricultoras e/ou trabalhadoras do lar, jovens a partir dos 16 (dezesseis) anos de idade em fase de primeiro emprego e aposentados, bem como as famílias assistidas pelo Programa de Erradicação do Trabalho Infantil que tenham interesse em participar dos EOP’s.

Justificativa:

Efetivamente, é a produção do leite que movimenta a economia no município de Aparecida. São cerca de 5.500 litros vendidos diariamente para os laticínios do município de Sousa e 1.200 para o Programa do Leite, perfazendo o total de quase 7.000 litros diários. Isto sem que esteja quantificada a produção comercializada com queijeiras existentes nas comunidades rurais, nem a produção vendida diariamente aos consumidores, de porta em porta, por toda a cidade. Considerável também é a produção que, por ser inferior a 10 litros diários e não se encontrar nas proximidades de produtores de maior porte, nem chega a ser comercializada por causa do alto custo do transporte do produto. São estes pequenos produtores que o Programa tem como público objetivo. Basicamente, é uma atividade individualizada e desorganizada em todas as suas etapas, não proporcionando, por isto mesmo, retorno econômico adequado aos produtores. Diante deste quadro, configurou-se a necessidade de se desenvolver no município de Aparecida atividades de beneficiamento do leite, estimulando a cadeia produtiva, modernizando a produção dos pequenos agricultores, elevando-a do nível primário em que se encontra, gerando alternativas que rompam a dependência dos “corretores” (atravessadores) e que dê aos agricultores familiares o retorno que remunere adequadamente o seu trabalho. Este trabalho é desenvolvido a partir deste empreendimento associativo, tornando-se elemento de conscientização e de incentivo à participação e à organização de outros segmentos produtivos locais. Este grupo foi formado com 35 participantes, produzindo: Iogurte, queijo coalho e manteiga, ricota, mussarela, doces etc... Como atividade complementar, com o objetivo de melhorar a produção do leite e fortalecer a organização dos produtores que estão participando do Programa, foi realizada uma atividade de orientação do manejo do rebanho, compreendendo as boas práticas pecuárias, a sanidade animal e um grupo de 15 produtores beneficiado com a Inseminação Artificial compreendendo 29 animais, possibilitando a prática da gestão coletiva e da participação, combatendo assim o individualismo e fortalecendo a confiança e a união. Além destes fatores, a realização deste EOP fortalece a articulação existente para a criação de um laticínio no município.

Principais parceiros:

FAEPA - Federação da Agricultura e Pecuária da Paraíba, Prefeituras Municipais, SEBRAE, EMATER e Escolas Agrotécnicas.

Em SOUSA no ano de 2004 – na região de São Gonçalo com o APL de Piscicultura, onde abrangeu toda a cadeia, sendo criação e manejo de tilápias em tanques-rede, beneficiamento e processamento do pescado (produção de filé, lingüiça, almôndegas, espetinho etc.). Em COREMAS no ano de 2005 - com o APL de Piscicultura, onde abrangeu toda a cadeia, sendo criação e manejo de tilápias em tanques-rede, beneficiamento e processamento do pescado (produção de filé, lingüiça, almôndegas, espetinho etc.). Em PIANCÓ no ano de 2006 – com os APL’s de Apicultura e Ovinocaprinocultura. Na Apicultura foram instalados apiários e trabalhado a coleta, centrifugação e envasamento do mel dentro dos padrões de qualidade. Na ovinocaprinocultura foram desenvolvidas as atividades de melhoramento genético, sanidade e manejo alimentar, abate e cortes especiais dentro dos padrões de qualidade. Em APARECIDA no ano de 2007 – com o APL de Bovinocultura de Leite, no qual se desenvolveu o melhoramento genético utilizando-se a inseminação artificial e o beneficiamento e processamento do leite, com a produção de derivados (queijo coalho, manteiga, ricota, iogurte, requeijão, doces, etc.) Este ano, foi aprovado pelo Ministério da Integração um projeto para o município de Mogeiro-PB, onde serão desenvolvidos APLs nas atividades de amendoim e mandioca. O SENAR está em entendimento com este ministério visando um APL para o município de Várzea com intuito de desenvolver atividades de artesanato com pedras e gemas.