Palestra sobre Boas Práticas na Fabricação de Queijos – Santo André

Palestra sobre Boas Práticas na Fabricação de Queijos – Santo André

AGROINDÚSTRIA

Carga horária 2 horas Idade Mínima Vagas 20 Mínimo de pré-inscritos 10 alunos Máximo de pré-inscritos 20 alunos

Objetivo

Público alvo

Produtores Rurais,Trabalhadores Rurais

Município

Santo André

Período

01/01/1970 a 01/01/1970

Conteúdo

Boas Práticas de Produção do Leite – 20min
Cuidado da Matéria Prima – 15min

Local adequado – 15min
Limpeza e Sanitização – 10min
Qualidade da Água – 10min

Manipuladores de alimentos – 20min
Embalagem e Rotulagem – 15min
Armazenamento e Transporte – 15min.